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乌鲁木齐千亿官网和伊清坊餐饮管理(lǐ)有限公司

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首(shǒu)席餐(cān)饮大师:周老师

地址:新疆维吾尔自治区乌鲁木齐(qí)高新区湖州路宁海二巷千亿官网和伊清坊餐饮

培训项目

新疆美食特色(sè)获奖系(xì)列

新疆小锅抓饭
秘制(zhì)椒麻鸡
新疆正宗大盘鸡
新疆辣子鸡
特色浇(jiāo)汁三凉﹙凉(liáng)皮凉粉﹚
哈萨克熏(xūn)马肉(ròu)熏马肠
风干肉
回民(mín)九碗三行子(zǐ)
各类秘笈宴会菜(cài)品
新疆特色(sè)蒸(zhēng)鸡
新疆东乡鸡(jī)
奇台土鸡焖饼
奇(qí)台(tái)羊肉焖饼
哈萨(sà)克(kè)羊肉(ròu)那仁
哈萨克红烧(shāo)连皮羊肉
新疆清炖手(shǒu)抓肉
新(xīn)疆(jiāng)一把抓
新疆特色霍尔炖


新疆特色(sè)烧烤系列

新疆正宗烤羊肉(ròu)串
新疆正宗架子肉
新疆正宗馕坑肉
新疆红柳烤肉
新疆(jiāng)正(zhèng)宗烤全羊
罗布泊特色烤鱼
新(xīn)疆(jiāng)风味烤鸡翅
新疆秘制烤蔬菜
烤羊脖子,烤羊心,烤板筋(jīn)等数十种(zhǒng)类烧(shāo)烤(kǎo)
新疆烤馕(náng)
新疆烤包子


新疆特色小吃系列

葱花(huā)饼包子油条早餐系列 丸子汤
油塔子 骨(gǔ)头汤
新疆粉汤 新疆(jiāng)特色拌面
面肺子羊杂汤 新疆汤饭
臊子面 牛肉面
卤制(zhì)品 麻辣烫冒菜
特(tè)色火锅 米粉砂锅
肉夹馍 香辣擀面皮调汁
羊肉酸汤馄饨 胡辣羊蹄
回民手(shǒu)工(gōng)面点 手工馓(sǎn)子
沙琪玛 手工麻花
手工(gōng)酥(sū)皮(pí)点心 手工小(xiǎo)面(miàn)包
手工饼干(gàn) 手工油果子(zǐ)
三角酥 特色酸饺子点心


最(zuì)新引进台湾小吃系列

台湾(wān)爆浆鸡排
超大鸡排
碳烤鸡排
盐酥鸡块
无骨鸡柳鸡(jī)米(mǐ)花
轰炸大鱿鱼
台湾珍珠奶茶
烧仙草(cǎo)奶茶等数(shù)十种(zhǒng)奶(nǎi)茶
汉(hàn)堡
寿司
披萨(sà)
各类炸薯条薯片
台湾夜市牛(niú)排(pái)
台(tái)湾刨(páo)冰冰沙

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